1945
Gli inizi
Franci Pietro, imprenditore del Valdarno, prende in affitto il fondo in accordo con la Contessa Viviani della Robbia.
1945
I prodotti
L'attività inizia con la vendita di olio e vino della tenuta di proprietà della nobile famiglia.
1962
La Famiglia
Il lavoro aumenta giorno dopo giorno, il nipote Angelo si congeda dall'esercito ed inizia ad affiancare lo zio in bottega.
1966
L'alluvione
Il 4 Novembre l'alluvione devasta Firenze, allaga le cantine con olio e vino e nel locale arriva ad esserci un metro di acqua.
1970
L'insegna
"Mescita di vino e buffet freddo" L'attività passa definitivamente ad Angelo, affiancato dalla moglie Fiorella e dal fratello Livio
1976
La tavola calda
Aumentano i clienti e i tavoli, si iniziano a consumare i primi piatti caldi come baccalà alla livornese e trippa alla fiorentina
1980
La vendita
La Contessa Viviani della Robbia vende il fondo alla famiglia di Libretti Angelo, che ne diventa finalmente il proprietario.
1985
L'imprenditoria Fiorentina
Preso dal troppo lavoro, Angelo cede l'attività a una famiglia di imprenditori Fiorentini e nasce l'Osteria Belle Donne come la conosciamo oggi.
Buchetta del vino - La storia in un calice
Scopri il fascino senza tempo della nostra osteria nel cuore di Firenze, dove si incontrano tradizione e convivialità. Attraverso la buchetta del vino, una piccola finestrella che racconta secoli di cultura fiorentina, puoi ritirare il tuo calice di aperitivo e vivere un’esperienza unica che celebra il gusto e il calore di Firenze.
Qualità e tradizione
Osteria Belle Donne
Lasciati conquistare dai sapori autentici della cucina fiorentina: dalla ribollita fino alla celebre bistecca alla fiorentina, ogni piatto è un omaggio alla tradizione. Da Osteria Belle Donne lo chef rivisita le ricette storiche con passione e ingredienti locali, per offrirti un’esperienza di gusto indimenticabile.
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